салаты:
А ЛА МАРИНЕРА
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
ЦЕЗАРЬ
АВОКАДО ПО-КАРИБСКИ
МОНТЕРРЕЙ
ПРИМАВЕРА
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
холодные закуски:
КАРПАЧО ИЗ МЯСА
КАРПАЧО ИЗ ЛОСОСЯ
КАПРЕЗИ
ОКОРОК С ДЫНЕЙ И ВИНОГРАДОМ
ОЛИВКИ, МАСЛИНЫ
АРАХИС ЖАРЕНЫЙ
ЯЗЫК В ОСТРОМ СОУСЕ
горячие закуски:
АЛИТАС ДЕ ПОЙО
ТРЕС АМИГОС (на 3 персоны)
КЕСАДИЯ
КОСТИАС АДОБО
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ
ЭМПАНАДАС С МЯСОМ
КРЕВЕТКИ К ПИВУ
НЕОЧИЩЕННЫЕ ОТВАРНЫЕ
|
мясные блюда:
ГОВЯЖЬИ МЕДАЛЬОНЫ
БАРАНЬИ РЁБРА ПО-ДОМАШНЕМУ
КАРНЕРО ДЕЛЬ РАНЧО
МАРИАЧИС
ПОЙО ЛОКО
СВИНОЕ ФИЛЕ САНГРЕ ДЕ ТОРО
ФИЛЕ КРИОЛЛО
ЦЫПЛЁНОК "МЕХИКО"
ЧУЛЕТА ТЕКИЛА
рыба и морепродукты:
ФОРЕЛЬ НА ГРИЛЕ
ЭЛЬ ДОРАДО
СТЕЙК ИЗ СЁМГИ
КАМАРОНЕС АЛЬ ГРИЛЬ
гарниры:
РИС "КОНГРИ"
РИС С ОВОЩАМИ
КАРТОФЕЛЬ "ФРИ"
ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
|